4月2日にオープンした「オガクロ」という八百屋さんに行ってきました♪

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阪急山本駅から徒歩2分ぐらい

場所は、ComiPa!52号でご紹介させていただいた「つばめ軽食店」の向かい、「シャンティランカ」のお隣です。
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八百屋さんというよりカフェのような、かわいい店構えです~~

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この日は行ったのが遅く、お野菜の数は少なめでしたが、
朝採りのレタスや、紫からし菜、この時期だけ楽しめる葉たまねぎ(行ったのは4月の中旬だったので、今はもう無いかも)などなど、元気できれいなお野菜が並んでいました!
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他にも自然栽培米の麹や、お味噌、お茶お米お醤油などなど‥

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手土産として渡しても喜ばれそうなものがたくさん

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この日は、レタス、葉たまねぎ、里芋、ハーブソルトを購入

葉たまねぎ初心者の私は、葉っぱの調理法について質問
ねぎ感覚で炒めもの、お味噌汁に入れてもいいよ、とのこと。

里芋も、目から鱗のレシピも教えてもらったのでご紹介♪
茹でてつぶした里芋と、同じくつぶした茹で卵を、いっしょにマヨネーズであえるだけ!
つまりはポテトサラダの里芋バージョンですね

これがですね!ものすっごく美味しかったんです

こんな食べ方があったなんて
美味しい里芋が手に入ったときにはぜひ作ってみてくださいね~


ちょっと話がそれましたが、オガクロさんは土日祝がお休み
残念ながら今日もお休みです。

平日11:00~17:30まで開いてますが、はやめに行くほうがお野菜は多いと思います!
お店に電話すれば、取り置きもしてくれるみたいですよ~!

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新鮮なお野菜をゲットしに足を運んでみてはいかがでしょうか


以上、宝塚の情報をお届けするコミパ!編集室でした♪


めぐる八百屋 オガクロ
宝塚市平井2-7-11
0797-20-5472
http://organic-crossing.org/
https://www.facebook.com/OrganicCrossing/