逆瀬川エリアのみなさん、先日オープンした『Boulangerie・聖ひじり』のパンはもう買われましたか? 
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私が狙って買ったパンを私なりにご紹介しますのでよろしくお願いします。 

まずは、食パン 半分を購入! 250円  (そんなに高くない… 心の声)
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焼きたてだったので、ホカホカを食べました。もちっとしているタイプで、甘すぎず、シンプルで飽きのこない感じ。パンの耳は耳だと感じる程度ありましたよ。(耳も好き) 


次にクリームパン! 150円 上にざらめが乗っていました。
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今まで食べていたフワフワのとは少し違う食感でした。しっかりとしたパン生地 (しかも焼き加減もしっかりとしている)に自家製のカスタードが入っています。このクリームパンまた食べたい!

一番狙っていたバブカ! 250円 チョコレート好きにはたまらないとポップに書かれていました。
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ケーキのように見えますが、ケーキほど重く甘くなく、軽くふわふわしています。中には甘さ控えめのチョコの塊もちらほら入っていて、我が家のチョコ好きが これ美味しい!とつぶやきました。ティータイムにもいいかも!

その他チーズ系とポテト系も買いましたが、これは私の胃袋にはおさまりませんでした。
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あと、ツナの入ったパイ系のパンも買って食べました。パイ生地はサクサクで感激。この軽やかなパイ系もお気に入りになりました。


実はオープン日当日の10時前に買いに行くと、ほとんど売切れ状態。お店の方にお伺いすると、開店前の7時前から並んでいらしたそうなんです。宝塚市のみなさんはパン好きで、新しいものには敏感だと脱帽。

次は14時ごろに焼けると聞き、食パンだけを予約して一旦帰りました。

14時前にお店に行くと、既に2名並んでました。再開までに5名ほど並んでいたでしょうか。なんと15時には商品がなくなり、早じまいをされたと後から知りました。


街の小さな洒落たパン屋さんという呼び名にぴったりのBoulangerie・聖ひじりさんでした。

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以上、宝塚の情報を発信するコミパ!編集室SAでした。